记者 徐佳瑞

夏日的阳光把一片片桑叶照得青翠欲滴。近日，记者走进平舆县庙湾镇黑田村，看到三五成群的村民穿行在杨留跃农业种植专业合作社桑苗种植基地，采摘透着无限“钱景”的桑叶嫩芽。

“我以前在外面打工，听说在合作社打工既能挣钱又可以照顾家里，一个月能挣3000多元，就回来了。”村民韩小娟说。杨留跃农业种植专业合作社成立后，她家的经济收入就有了保障。

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近年来，该合作社进一步挖掘桑叶价值，成立豫桑生态农业加工厂，将桑叶加工成茶叶。

“目前，该合作社采取‘公司+合作社+农户’的生产经营模式，最开始与本村部分农户签约，把矮秆无果桑苗连片种植面积扩大到300亩，后期又引导周边4个乡镇及信阳市商城县的部分农户种植桑苗300亩，形成整体达600亩规模的种植基地，实行统一供苗、统一管理。”村党支部书记田少辉介绍。

“为把桑芽、桑叶转化为优质放心的食品，我们完成加工厂一期项目建设，并引进国内一流工艺设备，同时从桑产业发展先行区高薪聘请技术人员，从京津冀地区引进管理、营销人才等，首先着手开展桑茶的科研开发和标准化生产。”该合作社负责人杨留跃说。

由于原材料充足，产能得以充分释放，加之采取店面销售、电商B2C直销、直播带货等多元化销售方式，2019年，该合作社实现桑茶销售收入1000多万元、利润近100万元，随后，又相继推出桑汁月饼、桑汁粽子等节令食品和桑汁面包、桑汁酥饼等日常食品，还尝试把粗加工、真空包装的桑芽做成各种美味佳肴，均赢得广大消费者的青睐，销量逐年大幅递增，取得了良好的经济效益和社会效益。

年庄村村民冯小勇说：“杨留跃返乡发展桑产业时，我便率先在自家10亩地里种上了桑苗，靠向杨留跃出售桑芽、桑叶、桑枝，把桑苗出售给乡亲们，收入从2016年的4万多元提高到2022年的近9万元。”

据了解，该合作社已被评定为“全国绿色原生态种植示范基地”。其中，“留跃金桑”和“康逸佰”两款桑茶获国家发明专利。“留跃金桑”桑茶还是央视上榜品牌，并被市商务局评定为首批“驻马店老字号”。该合作社展现了蓬勃生机与发展活力，在推进乡村振兴中发挥着越来越大的示范引领作用。

目前，该合作社桑苗种植面积稳定保持600亩、成员100多户；桑产品生产车间2000多平方米，设备齐全；实现稳岗就业的当地农民工共39人，月工资均在3000元以上；参与季节性帮工的村民累计达1.8万人次，日工资100元。

面对未来发展，杨留跃信心满满：“我正规划建设合作社二期项目，将进一步把桑产业做大、做强、做优，助力家乡农业更强、农民更富、农村更美。”

近年来，为充分利用资源、带动群众致富，平舆县从桑苗种植到桑茶加工生产、从研发销售再到多款全新产品以及创新吃法……搭建了一条富农现代化产业链，一片小桑叶就这样“活”起来，群众的口袋也慢慢鼓了起来。

如今，平舆县桑叶园里各类产业正不断发展壮大，孕育着乡村振兴的蓬勃力量以及群众对未来幸福生活的憧憬。

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