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1 100克猪瘦肉含有大约20克的蛋白质。

2 蛋白质是构成生物体的重要成分之一，是细胞、组织和器官的基本组成部分。

在人体内，蛋白质不仅仅是构成肌肉、骨骼、韧带等组织的重要成分，还能够发挥调节酶活性、免疫防御、携带物质等功能。

3 除了猪瘦肉外，蛋白质还可以从其他食物中摄入，例如鱼虾、肉禽蛋类、豆制品、坚果等。

同时，蛋白质的摄入量也要根据个人的身体情况和生活习惯进行合理调整。

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